콜라비

콜라비

아삭하고 달콤한 콜라비를 드셔보셨나요? 콜라비 요리로는 물김치나 콜라비 깍두기로도 많이 드신답니다. 콜라비는 100g당 28칼로리라서 다이어트 식품으로도 좋다고 하네요. 콜라비 효능도 많아요. 많은 분들이 아직 잘 모르시는 콜라비에 대해 알아 보겠습니다.

 

콜라비 효능

성인병 예방

콜라비에는 칼륨이 풍부하여 나트룸 배출에 좋고, 콜레스테롤 수치를 낯추는데도 좋습니다. 폴리페놀 성분도 풍부하여 혈당 조절에도 효과적입니다. 고혈압, 고지혈증 같은성인병과 당뇨병 예방에도 좋습니다.

 

항암효과

콜라비에는 글루코시놀레이트라는 성분이 들어있어 암세포 사멸 시키는데 도움이 됩니다. 암을 유발시키는 돌연변이 세포를 예방하기도 합니다. 따라서 암 예방에 좋습니다. 또 이노티오시아네이트 라는 성분이 들어있어 항암작용에도 좋습니다.

 

 

구강 면역력 증가

치아가 약하거나 구취가 있는 사람은 콜라비에 함유 되어 있는 칼슘과 철분을 꾸준히 섭취하면 효가 있습니다. 비타민C가 풍부하여 면역력에도 도움이 됩니다.

 

다이어트

콜라비에는 비타민C가 사과의 8배 이상 함유 되어 있다고 합니다. 영양이 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 좋습니다. 다량 함유되어 있는 칼륨이 나트륨을 배출 시키는데 도움을 주어서 붓기해소에 좋습니다.

 

노화방지

산화방지제인 안토시아닌과 카로티오이드를 함유하고 있어서 체내 활성산소를 제거하는데 효과적입니다. 비타민C가 다량 함유되어 있어 면역력 강화와 노화방지에 좋습니다.

 

눈 건강

콜라비는 베타카로틴을 함유하고 있어 황반변성을 예방하고 백내장의 진행을 늦추는데 좋습니다.

 

소화촉진

식이섬유와 섬유질이 많아 소화를 돕습니다. 규칙적으로 운동할수 있는 장을 만들어주며, 위장을 튼튼하게 하여 변기를 해소시켜 줍니다.

 

 

 

콜라비 안좋은점

콜라비에는 갑상샘의 기능을 저하 시키는 코이트로겐 이라는 물직이 들어 있습니다. 갑상선 기능 장애를 가진 사람들은 이 물질을 피해야 합니다.

 

 

갑상선 기능 장애가 있으신분에게는 않좋은 식재료지만 그외 분들에게는 거의 만병 통치약 수준이네요.